Über dieses Unternehmen

Wir sind ein Familienbetrieb der Gemüse anbaut.
Unser Gemüse wächst unter Glas und im Freiland, alles in Erdkultur ohne chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.
Einen Großteil der Pflanzen ziehen wir in eigens von uns selbst hergestellten Erden. Zum Anbau kommen z.B. zwischen 15 und 20 Tomaten- auch alte und seltene Sorten.
Auch Gemüsekonserven, selbst hergestellt von unserem Gemüse finden Sie an unserem Verkaufsfahrzeug.
Außerdem verkaufen wir noch Wurst und Schinken von unseren Schweinen. Die Schweine werden frei von genverändertem Futter gefüttert. Die Wurst stellt für uns ein Metzger her, unsere verschiedenen Schinken (Bauern-, Wacholder-, Kräuter-, Rotwein- und Gourmetschinken) werden von uns ohne Geschmacksverstärkter und Pökelsalz durch Kaltrauch selbst haltbar gemacht (Reifezeit ca. 5 Wochen).
Verschiedene Sorten Brot und Fertiggerichte sowie Salate runden unser Angebot ab.

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