DAS REGIONALBUFFET STELLT SICH VOR
Das Regionalbuffet ist eine starke Gemeinschaft von Bauern und Gastwirten sowie regionaler Handwerks- und Verarbeitungsbetriebe in der Region Franken.
In den regionalen Gruppen „Fränkisches Seenland“, „Romantisches Franken“, „Steigerwald Süd“ und „Rund um Nürnberg“ arbeiten wir eng zusammen. Wir Mitglieder bieten unseren Gästen und Kunden ein individuelles regionales und kulinarisches Genusserlebnis.
Wir garantieren unseren Gästen, dass der überwiegende Anteil der Zutaten für unsere Gerichte aus der heimischen Region stammen und dies jederzeit nachvollziehbar ist. Frische und kurze Wege sind uns ein besonderes Anliegen. Damit leisten wir bewusst einen aktiven Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft. Die Besonderheiten der regionalen fränkischen Küche werden entsprechend der Jahreszeiten weiterentwickelt.
Wir sind bestrebt, die Qualität unseres Angebots
ständig weiter zu verbessern. Eine Kommission
überprüft das regelmäßig.
Markus Meier 1. Vorsitzender Regionalbuffet e.V.
6 gute Gründe für das REGIONALBUFFET
GENUSS
Das Regionalbuffet bietet ein vielfältiges und individuelles Genusserlebnis mit besonderen Spezialitäten der Saison
QUALITÄT
Produkte mit dem Siegel Regionalbuffet stammen aus der Regiona, deren kontriollierte Qualität jederzeit nachvollziehbar ist
FRISCHE
Die unmittelter Nähr vom Hersteller zum Verbraucher steht für Frische, die man scheckt
UMWELTBEWUSSTSTEIN
Kurze Transportwege zum Verbraucher sind energie- und umweltfreundlich und deshalb auch immer ein Beitrag zum aktiven Umweltschutz
STÄRKUNG DER REGION
Das Regionalbuffet ist ein Bekenntnis zur Region. Produkte, die hier hergestellt und verarbeitet werden, dienen der wirtschaftlichen Stärkung des Raumes und leisten einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der Kulutlanschaft. Damit Franken mit seiner Natürlichkeit und Frische als Urlaubsziehl und als unsere Heimat so bleibt, wie es ist und wie wir es schätzen
SCHLEMMERLAND FRANKEN ERLEBEN
Folgen Sie dem Schild Regionalbuffet vor dem Gasthaus und dem Zeichen Regionalbuffet auf der Speisekarte - dann werden Ihnen meisterlich zubereitet „Regionale Fränkische Spezialitäten“ serviert. Probieren Sie es aus. Sie können alle fränkische Produkte auch selbst bei den Regionalbuffet-Direktvermarktern einkaufen, direkt auf den Wochenmärkten oder in einem der zahlreichen Hofläden
SCHLEMMERLAND FRANKEN
"Sieh, das Gute liegt so nah." Haben Sie am Wochenende schon was vor? Machen Sie einen Ausflug. Radeln Sie. Wandern Sie. Kehren Sie ein bei unseren Gastronomen und genießen Sie echte Gastlichkeit.
Mitglied werden
Die Initiative Regionalbuffet begeistert euch und ihr wollt mit eurem Betrieb dabei sein?
Meldet euch unter Kontakt und wir senden euch alle Informationen zu.
